Oolong Black Shaaha Shiinaha Cas Oolong
Cas Oolong #1
Cas Oolong #2
Shaaha Oolong-cas (Hong wu long) ayaa ku koraya Degmada Hsinchu.Sababtoo ah heerka halsano oo sarreeya 85%, ayaa soo baxaya khamriga leh heerka potassium-ka - waxayna ka caawisaa wadnaha inuu si habboon u shaqeeyo, heerka iodine-sare, kaas oo sameeya saameyn salutary qanjidhada thyroid iyo heerka pectin oo sarreeya, kaas oo bogsiiya boogaha.Oolong cas waxa uu aad u faa'iido badan u leeyahay dadka qaba dhiigkar-karka maadaama ay xoojiso xididdada dhiigga oo ay caadi ka dhigto cadaadiska dhiigga.Oolong guduudan wuxuu leeyahay saameyn-diuretic sare wuxuuna ka saaraa sunta jirka.Shaaha cas ma xanaajin karin xuubka xuubka waxaana lagula talinayaa dadka jebiya marinka cuntada.Oolongs cas waxay isku daraan dhammaan sifooyinka ugu fiican ee shaaha cagaaran iyo madow.
Red oolong macnaheedu waa oksaydhism culus oo qiyaastii 90% ah, markaa waxay ku dhacdaa qayb shaaha oolong ah oo ku tuma xariiq fiican oo u dhexeeya oolong iyo shaaha madow ee fudud.Had iyo jeer way adag tahay in la kala saaro shaaha noocaan ah iyo in la go'aamiyo in lagu daro qaybaha shaaha madow ama oolong.Si kastaba ha noqotee, maadaama shaahan gaarka ah laga sameeyay geedo sida caadiga ah loo isticmaalo oolongs iyo sida loo raaco habka wax soo saarka ee u dhow shaaha oolong, waxay ahayd mid aad u habboon in loo kala saaro oolong.
Cabitaanka shaahani waxa ay muujin doontaa tilmaamo ah qoraallada khudaarta dhagaxa ah (Pach, cherry) oo leh tilmaamo badan oo vanilj iyo malab ah.Sababtoo ah dabeecadeeda qoto dheer ee oksaydhka, shaahani wuxuu ku habboon yahay gabowga dheeraadka ah;Sida dhammaan oolongs weyn, shaahani si fudud ayuu u soo celiyaa, kani waa shaaha isku daraya dhammaan sifooyinka ugu wanaagsan ee shaaha cagaaran iyo madow.
Red Oolong waxay bixisaa siman, dheeli tiran, khafiif macaan, qani ah laakiin aan aad u dhiirranayn muuqaal dhadhan leh, oo leh xubno ka mid ah compote miro, pie bocorka, iyo tilmaam ubax qalalan.Waxa ay kala rogtaa lakabyo badan oo koobka oo dhan ah oo ay ku jiraan buskut, rooti diirran, honeysuckle, malabka duurjoogta ah, kookaha, khudaar, iyo calaamad lychee ah.
Oolong Shaaha