Qulqulaya Shaaha Jacaylka Qalbiga
Qalbi jacayl
Shaah cad oo gacan u qaabaysan oo ka yimid gobolka Fujian.Marka wax la karsado, caleemaha si tartiib tartiib ah u furmaan si ay u muujiyaan ubaxyada qarsoon ee ubaxyada, ubaxa amaranth iyo ubaxa jasmine.Udgoonkiisu waa habaysan yahay oo cusub, oo leh dhadhan dheer.Ubaxa ayaa marka hore soo shaac baxa, waxaana ku xiga amaranth iyo yasmiin.Iftiimin,firfircooni iyo firfircooni leh, shaahaan tantalizing wuxuu leeyahay qoraalo liinta bislaaday oo cusub.Mid iftiin leh
koob dahab ah, dhadhankiisuna wuxuu afkaaga ku qubeeyaa udgoonka ubaxyada wuxuuna kiciyaa dareenkaaga.I soo-qaadis ku habboon subax ama maalin dheer ka dib.
Ku saabsan:Shaaha ubaxa ama shaaha ubaxa ayaa si cajiib ah u gaar ah.Kubadaha shaaha ayaa laga yaabaa inay u muuqdaan kuwo aan fiicneyn marka la eego jaleecada hore, laakiin marka lagu dhufto biyo kulul waxay ubaxaan si ay u soo saaraan muuqaal cajiib ah oo ubaxyo caleen ah.Kubado kasta waxaa gacanta lagu sameeyaa iyadoo lagu tolo ubax kasta iyo caleen kasta oo isku xiran.Marka ay kubbadu ka falceliso biyaha kulul guntinku waa la dabciyaa taas oo muujinaysa nidaamka qalafsan ee gudaha ku jira.Kubbada shaaha ee ubaxa gaarka ah waxay qaadataa qiyaastii nus saac in la sameeyo.
Soo saarista:Had iyo jeer isticmaal biyo cusub oo la karkariyey.Dhadhanku wuu kala duwanaan doonaa iyadoo ku xidhan cadadka shaaha ee la isticmaalo iyo inta uu ku jiro.Ka dheer = xoog badan.Haddii aad u dheeraato shaaha sidoo kale wuxuu isu rogi karaa qadhaadh.
Jacaylka Wadnaha BloomingTeas:
1)Shaaha:Shaaha cad
2) Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Shaaha cad, ubaxa jasmine, ubaxa ubaxa iyo amaranth.
3) Celceliska miisaanka: 7.5gram
4) Tirada 1kg: 120-140 kubbadaha shaaha
5):Caffeine-ka ku jira: Hooseeyo
