Dianhong Black Shaaha Yunnan Dahab Silk Jinsi
Xariir dahab ah oo Dianhong ah waa shaah madow oo Shiinees ah oo gourmet ah oo u dhashay Gobolka Yunnan.Magaca haddii la bixiyo sababtoo ah tirada badan ee timaha dahabka ah ee quruxda leh ee ku yaal talooyinka caleenta ee ku jira shaaha engegan.Celceliska heerka badda ee beeraha shaaha ee Yunnan ayaa ka sarreeya 1000 mitir.Cimiladu waa diirimaad sanadka oo dhan, qiyaastii 22c.Dhulka waxa ku barakeysan xaalado bacrin ah oo ku habboon korriinka shaaha.Jin Si Dian Hong waa shaah madow oo buuxa, qani ah oo ka yimid gobolka Yunnan.Dhadhanku waa duurjoogta, basbaaska laakiin macaan iyo ubax isku mar.Waxay leedahay heer qadhaadh oo hooseeya waxaana laga yaabaa inay ku xasuusiso tubaakada.
Intii lagu jiray qarnigii saddexaad ee BC, aagga dhexe ee Yunnan, agagaarka maanta Kunming (magaalada weyn), ayaa loo yaqaanay'Dian'.Magaca Dian Hong macnihiisu waa "Yunnan shaaha madow".Inta badan shaaha madow ee Yunnan waxaa loo yaqaan shaaha Dian Hong.Shaaha madow ee Yunnan way ku kala duwan yihiin dhadhankooda iyo muuqaalkooda.Darajooyinka qaarkood waxay leeyihiin burooyin dahab ah oo badan iyo udgoon aad u macaan oo jilicsan oo aan lahayn astringent.Kuwo kalena waxay sameeyaan diyaargaroow madow, bunni ah oo dhalaalaya, kor u qaadaya oo xoogaa af leh.Waxaad ku dari kartaa caano shaahan (waqti dheer oo cidhiidhi ah ayaa loo baahan yahay si loo helo astringent ku filan si loo dheellitiro caanaha).
Tilmaamaha dhadhanka wanaagsan ee shaaha madow ee Yunnan jinsi wuxuu ku darayaa saameyno caafimaad oo kala duwan oo la jecel yahay kuwaas oo guud ahaan loo aaneeyo shaaha madow.Kuwaas waxaa ka mid ah kororka awoodda jireed iyo maskaxeed, hoos u dhigidda cadaadiska dhiigga oo sarreeya iyo heerarka kolestaroolka, kicinta wareegga guud iyo taageerada miisaan lumis.Maaddooyinka sare ee tannin ee shaaha madow ayaa sidoo kale mas'uul ka ah saameynta daaweynta ee gastritis iyo cudurrada kale ee caloosha.Marka laga soo tago, shaaha madow wuxuu qani ku yahay fluoride-da dabiiciga ah kuwaas oo lagu eedeeyay in ay kor u qaadaan caafimaadka iyo nolosha ilkaha dheer.
Habka wax-karinta
Waxaan kugula talineynaa inaad qaadatid 2-3 garaam oo caleenta shaaha ah 100 ml oo biyo ah, marka hore, ku shub biyo karkaraya caleenta shaaha ee dheriga, ka dibna u daa 3-5 daqiiqo faleebo dhadhan fiican leh, ka dib marka ugu horeysa, ilbiriqsi Faleebo 5-daqiiqo ah ayaa wali ku abaalmarin doonta dhadhan buuxa.
Shaah madow ｜ Yunnan ｜ Halsano Dhamaystiran
